


QUICHES E TORTAS SALGADAS
Tamanhos/Quiches
Grande (Família) - 8 a 10 fatias - 22cm diâmetro
Individual (Cafeteria) - 1 pessoa - 10cm diâmetro

Sol (Sem Glúten)
Abóbora, quinoa e gergelim. Massa com farinhas especiais de linhaça, quinoa e arroz.
Sem Glúten
104,40
17,40 /indiv



Primavera (Vegetariana)
Massa com ricota, com recheio de legumes (ervilha, cenoura, mandioquinha e abóbora) e shimeji. Coberta com creme de queijos.
Vegetariana.
102,00
16,80 /indiv



Alho Poró
(Sem Glúten)
Massa sem glúten, com grão de bico e recheio de alho poró e queijo boursin (de cabra)
Sem Gluten.
112,80
19,80 /indiv



Lorraine
Massa francesa, com recheio de bacon e queijos minas e ementhal.
98,40
18,00 /indiv



Bolognesa
Massa dourada de fubá e cúrcuma, com recheio bolognesa com creme delicado de mandioquinha.
112,80
19,80 /indiv



Grega (Vegetariana)
Massa fillo, com recheio de espinafre, queijo feta e dill. Vegetariana.
120,00
23,20 /indiv



Itália (Vegetariana)
Recheio de escarola, tomates, cebolinha, passas e tomate italiano.
Vegetariana.
97,00
20,30 /indiv



Espinafre e Ricota
(vegetariana)
Massa integral, recheada com creme de espinafre e ricota.
Vegetariana e Integral.
102,00
16,80 /indiv



Milho e Queijos (Vegetariana)
Massa com queijos e recheio de creme de milho, milho verde, muçarela, parmesão e requeijão. Vegetariana.
105,00
17,70 /indiv



6 Queijos e Abacaxi (vegetariana)
Massa com iogurte e recheio de muçarela, provolone, minas padrão, ricota, parmesão e gorgonzola e coberta com abacaxi caramelizado e pimenta rosa.
Vegetariana.
112,80
19,80 /indiv



do Campo (Vegetariana)
Massa de aveia e linhaça. Recheio de ervas frescas (salsa, tomilho, cebolinha, manjericão e orégano). Coberta com creme de 5 queijos. Vegetariana.
112,80
19,80 /indiv



Fantástica
Massa com parmesão e creme de leite, com recheio de espinafre, queijos e salmão.
130,80
23,20 /indiv



Baiana
Massa leve, com recheio de carne seca, abóbora e leite de coco.
113,00
19,70 /indiv



Thai de Camarão
Massa com curry, com recheio de camarão, leite de coco, queijos e curry.
135,00
23,30 /indiv



Focaccia de Calabresa
Massa de pão italiana, recheada com calabresa, azeitonas e queijos, tomates cereja no azeite e alecrim
92,00



Cebolas caramelizadas e Champignons (Veg)
Cebolas caramelizadas, coberta com creme de champignons, queijos e parmesão.
Vegetariana
108,00
18,60 /indiv



Grão de Bico e Espinafre
(Veget e Sem Glúten)
Massa com grão de bico e recheio de espinafre e queijos.
Vegetariana e sem glúten)
104,40
17,30 /indiv



Bacalhau
Massa com cream cheese e fartamente recheada com lascas de bacalhau (gadus morhua) e queijos. Coberta com crumble de coco.
132,00
22,60 /indiv



Francesa de Alho Poró e Abobrinha
(vegetariana)
Massa tradicional francesa. Recheio de alho poró e abobrinha. Coberta com queijo ementhal e cream cheese.
Vegetariana.
106,00
18,40 /indiv



Berinjela e Atum
Massa com parmesão, com recheio de berinjelas assadas, atum, azeitonas e creme de parmesão.
113,00
20,30 /indiv



Coimbra
Recheio de batatas, cebolas, escabeche de sardinhas e queijos
131,00
23,20 /indiv



Real (Vegetariana)
Massa com gorgonzola, com recheio de alcachofras, tomate seco, azeitonas pretas e queijos. Vegetariana.
134,60
23,20 /indiv

